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Mousseline au citron, coulis de citron, crémeux au citron, mascarpone citron, croustillant noisettes et biscuit pain de Gènes.
PARADIS BLANC
À partir de 27,40€ Select options -
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COFFRET 40 CHOCOLATS
38,40€ TTC Ajouter au panier -
Croustillant aux noisettes, crémeux au chocolat pure origine Mexique, émulsion aux noisettes du Piémont et biscuit moelleux au chocolat.
MAGIC
À partir de 24,10€ Select options -
Glace à la fleur de lait, pommes caramélisées, parfait à la vanille, croustillant cookie
BUCHE ZAODAI
41,00€ TTC Ajouter au panier -
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COFFRET 60 CHOCOLATS
58,50€ TTC Ajouter au panier -
Crumble croustillant, sphère en chocolat au lait garnie d'un suprême au caramel, éclat de fèves de cacao, parfait banane et citron vert.
GROSPIRON
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COFFRET 80 CHOCOLATS
77,30€ TTC Ajouter au panier -
Biscuit aux amandes, ganache chocolat noir, crème mousseline au café.
OPÉRA
À partir de 24,10€ Select options -
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COFFRET 120 CHOCOLATS
111,80€ TTC Ajouter au panier -
Sablé croustillant a la fleur de sel, émulsion aux noisettes du Piémont, crémeux et concassé de framboises et fin biscuit aux zestes de citrons verts.
ÉLYSÉE
41,00€ TTC Select options -
Biscuit sans farine au chocolat et aux amandes, mousse au chocolat grand cru du Mexique, émulsion à la vanille de Madagascar.
ETERNEL
31,20€ TTC Select options -
Biscuit pain de gènes à la vanille, crémeux et caramel tendre à la vanille bourbon de Madagascar et croustillant feuilletine.
CRISTAL
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