Conseils de consommation
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation.


33,90€ TTC
Le Saint honoré revisité « Ho-Poires » mêle à la fois tendresse et gourmandise , un dessert de saison inédit pour le plaisir de vos papilles .
Pâte sablée aux amandes, frangipane aux poires williams, tendre ganache chocolat, émulsion aux poires, choux chocolat.
À conserver au réfrigérateur jusqu’à consommation.
Ingrédients: Poires, chocolat noir origine Mexique (sucre, beurre de cacao, , lécithine de soja, cacao masse), crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), lait, beurre laitier, sucre, sucre inverti, œufs entiers, farine de blé (gluten), amandes, noisettes IGP Piémont, gélatine bovine, cacao en poudre, feuilletine (gluten), sel.
Peut contenir des traces de noix, noix de pécan, sésame, arachides, lupin.