BÛCHE PROMENADE

37,00 TTC

Une délicate association d’une mousse aux marrons accompagnée d’un crémeux à la vanille bourbon de Madagascar sur un tendre biscuit madeleine aux châtaignes.

Biscuit madeleine, émulsion aux marrons, crémeux à la vanille, châtaignes.

Disponible en format 5/6 parts.

Conseils de consommation

Réservez votre bûche au réfrigérateur jusqu’au moment du dessert.

Plus d'informations

Ingrédients :

Crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), lait, œufs entiers, sucre, gélatine, beurre laitier, poudre de lait entier, pâte de marron, crème de marron, châtaignes,  farine de blé (gluten), poudre amande, levure chimique, vanille bourbon, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait et lécithine de soja), chocolat au lait (cacao masse, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, lécithine de soja), chocolat origine Mexique (cacao masse, beurre de cacao, sucre et lécithine de soja).

Peut contenir des traces de noisettes, noix, noix de pécan, soja, sésame, arachides, lupin, produits laitiers, œuf, gluten.

Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.