BÛCHE PANORAMA

37,00 TTC

Charmante composition mêlant un sorbet aux pèches de vigne à un délicat coulis de framboises et figues accompagnés d’un parfait aux marrons sur une croustillante meringue à la Française.

Sorbet aux pèches de vigne, coulis de framboises et figues, parfait aux marrons, meringue.

Disponible en format 5/6 parts.

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Conseils de consommation

Conservez au congélateur et mettre au réfrigérateur 30 minutes avant la dégustation.

Plus d'informations

Ingrédients :

Pulpe de pèche de vigne, de framboise, de figue), crème (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), sucre, glucose en poudre, dextrose, stabilisateur (sirop de glucose, gomme de caroube, Alginate de sodium, Carraghénate), œufs entiers, pâte de marron, purée de marron, gélatine, cognac, vanille bourbon, nappage  (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, épaississant : carraghénanes, acidifiant : acide citrique), chocolat blanc ( sucre, beurre de cacao, poudre de lait et lécithine de soja).

Peut contenir des traces de noisettes, noix, noix de pécan, soja, sésame, arachides, lupin, produits laitiers, œuf, gluten.

Les mentions en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes.